{"title":"Rind \u0026 Kalb","description":"Rind \u0026amp; Kalb","products":[{"product_id":"792","title":"Beiried Dry-Aged (Bio)","description":"\u003cspan\u003eDie zarte Bio-Beiried, auch als Entrecote bekannt, schmeckt in vielerlei Varianten. Als kurzgebratener Fleischgenuss vom Grill, geschmort als Roastbeef oder dank des intensiven Fleischaromas roh als \"Beef tartare\". Von erfahrenen Fleischern handwerklich verarbeitet und aufwändig nach der Dry-Aging-Methode abgehangen. Dabei werden die Rinderrücken am Knochen hängend (ohne Schimmelbildung) bei optimalen Bedingungen 35 bis 42 Tage an der Luft gereift! Bei konstant niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit verliert das Fleisch an Gewicht, vor allem Wasser. Aber es gewinnt enorm an Geschmack!\u003c\/span\u003e","brand":"Fleischwaren Höllerschmid GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43941720064231,"sku":"37-889","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_62908497-f1dd-4110-baa3-dee9d8f3c4fb.jpg?v=1662023978"},{"product_id":"298","title":"Hüftsteak (Bio)","description":"\u003cspan\u003eSchober: 2 Stk. Bio Hüftsteak vom Waldviertler Blondvieh (geboren, gelebt, geschlachtet in Österreich). Beim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt.\u003c\/span\u003e","brand":"Schober Gesellschaft m.b.H.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942622888167,"sku":"37-434","price":14.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_1d2ed85b-ef46-4639-8dd4-9cd8cc8784ea.jpg?v=1657284526"},{"product_id":"4751","title":"Kalbsschnitzel (Bio)","description":"\u003cp\u003eFür die Bio Kalbsschnitzel werden ausschließlich die Teile des sogenannten Schlögels, bestehend aus Nuss, Schluss, dem Frigandeau und der Schale verwendet. Gebacken, der Klassiker in der österreichischen Küche, original nur mit bestem Kalbfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 Stück à 160 g \u003c\/p\u003e","brand":"Fleischwaren Höllerschmid GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942736756967,"sku":"37-1922","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_509b552e-55a9-4318-baa3-925831db6bd9.jpg?v=1662023999"},{"product_id":"297","title":"Lungenbraten Steak vom Rind (Bio)","description":"\u003cp\u003e2 Stk. Bio Lungenbraten Steak vom Waldviertler Blondvieh. (geboren, gelebt und geschlachtet in Österreich)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Schober Gesellschaft m.b.H.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942977994983,"sku":"37-433","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_484cc09b-a2ee-4c96-baf6-65627fafcbab.jpg?v=1657288376"},{"product_id":"761","title":"Rinder-Edelgulasch (Bio)","description":"\u003cspan\u003eKlassisch fürs Gulasch, aber auch sehr gut geeignet zum Schmoren und für Eintöpfe. Hochwertiges Bio-Qualitätsfleisch aus Österreich, fein aromatisch, saftig, zart, dennoch fest, wunderschön marmoriert und von erfahrenen Fleischern handwerklich verarbeitet.\u003c\/span\u003e","brand":"Fleischwaren Höllerschmid GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43969153302759,"sku":"37-938","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_1f259254-d2ec-45f3-8d6b-bddd24bd4a49.jpg?v=1660726382"},{"product_id":"1836","title":"Rinderfaschiertes (Bio)","description":"\u003cspan\u003eDas Bio-Rindfleisch wird mit 3mm faschiert und bietet die perfekte Grundlage für diverse Gerichte mit Faschiertem.\u003c\/span\u003e","brand":"Fleischwaren Höllerschmid GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43969155956967,"sku":"37-1618","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_4facd6f5-db8d-4cba-8b89-2dd933226eea.jpg?v=1660726874"},{"product_id":"296","title":"T-Bone Steak (Bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBio T-Bone Steak vom Waldviertler Blondvieh (geboren, gelebt und geschlachtet in Österreich). Beim Waldviertler Blondvieh handelt es sich um eine alte Rasse mit hoher Fleischqualität, die es bereits seit der Besiedelung des Waldviertels in dieser Region gibt. Stressfrei geschlachtet und verarbeitet vom Familienbetrieb Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schober Gesellschaft m.b.H.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43969909850343,"sku":"37-432","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_03fea2ea-f0f7-4143-97b1-0fee3d81a4b9.jpg?v=1657538129"},{"product_id":"5499","title":"Lungenbraten vom Schwein (Bio) *Vorbestellung","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e480 g magerer und ausgesprochen \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ezarter Bio-Lungenbraten \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003evom\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuropolje-Schwein \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(geboren, gelebt und geschlachtet in Österreich). Der regionale Lungenbraten schmeckt wunderbar zu deinem \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFestessen.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Turopolje-Schweine von Familie Schober werden ganzjährig im Freiland gehalten und wachsen aufgrund \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003espezieller Fütterungsrichtlinien langsam heran und ermöglicht eine hervorragende Fleischqualität. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilie Schober \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eschlachtet selbst und verarbeitet die Produkte nach traditionellen handwerklichen Methoden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schober Gesellschaft m.b.H.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45305108136167,"sku":"37-2362","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_b9964162-ddfa-4334-a315-fc6a9b6051f4.jpg?v=1668150017"},{"product_id":"5554","title":"Faschiertes gemischt (Bio)","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas gemischte Faschierte aus Bio-Rind- und Schweinefleisch wird mit 3mm faschiert und bietet die perfekte Grundlage für diverse Gerichte mit Faschiertem. \u003c\/span\u003e","brand":"Fleischwaren Höllerschmid GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45767744028903,"sku":"37-2399","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6338\/2503\/products\/image_1024_af77e428-7f3b-4c11-9648-701795887617.jpg?v=1671787183"}],"url":"https:\/\/marktoes.shop\/collections\/rind-kalb.oembed","provider":"markta","version":"1.0","type":"link"}